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お得なふるさと納税で牡蠣ご飯

2月24日

牡蠣ご飯を作りました。

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ふるさと納税で
お礼を頂くのは趣旨が違うと
加熱する返礼品で
いろいろと問題がおこっていますが


サラリーマンにとって唯一の節税だと思って
せっせと励んでいます。



私が注目しているのは
愛媛県の愛南町です。


主人の赴任で
子供たちは幼少期をこちらで過ごしました。

環境豊かで、食べ物がおいしい町でした。


こちらの牡蛎は絶品で
今まで何度も頂いています。


今年初めて気がついたのですが
1万円で頂ける返礼品が
1万5千円で2つ頂けるんです。

知らなかった~。

で、今年は1万5千円
させていただきました。

それで頂いたのが
こちらの牡蛎

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たっぷり
500グラムの剥き身と
殻付き1.5キロです。

2人の食卓では食べきれないくらい。
(食べましたけど)

カキフライ
アヒージョ
酒蒸し
グラタン

そして
牡蠣ご飯


a0264538_10224460.jpg





おいしく頂きました。

a0264538_10225734.jpg



あともう1品は
夏に岩牡蛎が届きます。



もう1口しました。

頂いたのは、アコヤガイの貝柱。
こちらを2つ

a0264538_15230948.jpg


たっぷり1キロ入っています。
こちらは、今お値段が高騰していて
なかなか買えません。

とってもお得だと思います。

バター炒め
かき揚げ
炊き込みご飯
とってもおいしいです。

調理例
他にも
魅力的な返礼品が盛りだくさんです。
こちら

参考にされてみてください。





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# by mikarose | 2017-02-24 15:29 | ふるさと納税 | Comments(6)

貴婦人の開花と2月の庭

2月22日

今日は猫の日らしいですね。
空前の猫ブーム


a0264538_17125259.jpg


ご近所の猫ちゃんが我が家のウッドデッキに集合するんです。
この前は4匹がお昼寝してました。
それだけならいいのですが

時には落し物もしていってくれます。
今日はその落し物を踏んじゃって大変でした。

他にも
魚粉入りの肥料を荒らしたり、プランターをひっくり返したり
車の上でお昼寝したりと
いろいろとやってくれます。

私は猫の毛アレルギーがあるのですが
猫ちゃんが庭にな入らないようにする方法はないものでしょうか?


その庭ですが
やっと
クリスマスローズが咲きました。

a0264538_17231397.jpg





まだかまだかと
開花を待っていたのですが
気が付いたらかなり咲き進んでいました。

a0264538_17243564.jpg


このお花は小さく500円玉くらいです。
丈も10センチくらいです。



こちらは
黄色の大輪です。

a0264538_17264956.jpg




こちらは白
うっすらと糸ピコです。

a0264538_17273017.jpg






これは今まで見たことのないお色で咲きました。
白のはずだったのですが~

a0264538_17285920.jpg





アプリコットですが
にじみがありあまり綺麗ではありません。

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クリスマスローズが自然に咲いているようにと
作ったロックガーデン
うつむいているから見えない~

a0264538_17395780.jpg






もうすぐ開きます。

a0264538_17464353.jpg





まだまだ、開花の様子を伺っています。
1号

a0264538_17364919.jpg




こちらも可愛いつぼみです。
2号

a0264538_17441139.jpg




たくさんつぼみを付けました。
3号

a0264538_17443460.jpg

これからが楽しみなクリスマスローズです。



2月の庭は、まだまだ寂しいです。


じみ~に、菫が1種類だけ咲いています。

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スノードロップもお顔出しました。
a0264538_17483715.jpg


お口を楽しむもの2種



使う時に採ろうと思って
なりっぱなしにしているレモン

a0264538_17571654.jpg

キャラブキを作りたくて植えた蕗

蕗の薹がお顔を出し
もうすぐ春ですよ!って知らせてくれます。

そろそろお天ぷらにしましょうか~。

a0264538_17550914.jpg


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# by mikarose | 2017-02-22 18:10 | 庭の花 | Comments(8)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


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