季節の風を感じながら・・・

初めての福島の旅 Ⅱ 磐梯お宿編

1月15日

前回の福島の旅の続きです。


お宿は
あまり大きくないアットホームなところが好きです。


お友達との旅は、ちょっと贅沢なお宿を選ぶのですが
主人との旅は、どうしてもお手ごろなところになってしまいます。

その中で、選ぶ基準はやっぱり、お食事


今回の福島の旅は、2泊ともペンションです。

そのペンションが大当たり!

1泊目は磐梯町の
ゆらぎの宿SHUBOUさんです。

こちらは、1日3組のみのお宿です。
全室から磐梯山を望めます。


お部屋は3室それぞれ違った趣きのお部屋だそうで
私達は、スタイリッシュなお部屋でした。

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ベッドはシモンズ、バスタブはジェットバス
テレビは大画面

お風呂が温泉じゃないのがちょっと残念です。





お部屋からの眺めは・・・
あいにくの雨で

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本当なら、こんな風に
磐梯山が見えるそうです。

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お宿での一番の楽しみの
お夕飯

これが、すばらしくおいしくって

まずは左上の前菜5種
どれも美味しく
おかわりしたいくらいでした。


*メニュー*

   ・前菜 お楽しみ彩りオードブル
       ・お魚 白身魚のポワレオリジナルソース
          ・珍味 焼きリゾットとフォアグラのハーモニー
     ・サラダ 地産農家野菜彩り旬サラダ
・         ・肉料理 特性ビーフシチュウー赤ワインソース
       ・日本の味 蕎麦粉10割オーナー手打ち
    ・デザート 自家製アイス・ケーキ 
・飲み物 紅茶orコーヒー

お夜食 おにぎり

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ビーフシチューは私が作るのがい一番美味しいと
自負していましたが、完全に完敗でした。笑;


本当にどのお料理も
丁寧な下ごしらえをされていて
とっても美味しくいただけました。

ここには写っていませんが
オーナの手打ち10割蕎麦もご準備があったのですが
とてもお腹がいっぱいで
頂くことができませんでした。



こちらのメニューの下に

*当館は品数も量も多いかと思いますが
召し上がれるだけどうぞ。
お残しもご馳走です。
料理人 オーナーシェフ

と、記載がありました。
素敵なお心遣いですね。


お食事を頂いた後
お結びを持たせていただけるのですが
これがまたおいしく
会津米の虜になってしまいました。



翌朝
また、炊き立ての会津米をいただけるのかと
期待をしていましたが
洋食でした。

ですが、出てきたパンがとっても美味しくって

それと
左の小どんぶりに入っているのが
絶品中華粥
もうこれの美味しさって、言葉で言い表せないくらいでした。

こちらのシェフは、中華がご専門だとか

a0264538_15461376.jpg

*メインプレートが抜けています


雨の中
ゆらぎの宿を後にして
教えていただいた、美味しいパン屋さんに向かいます。
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猪苗代町
工房ポプリです。
お店に入ると
とっても大きいお声で「いらっしゃいませ!」と

クランベリーの入ったセミハードパンがとっても美味しかったです。

a0264538_15571316.jpg



お目当てのパンもお店にあるだけ買って
喜多方に向かいます。


つづく







第2回プラチナブロガーコンテスト



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# by mikarose | 2018-01-15 16:05 | お出かけ | Comments(4)

初めての福島の旅


1月13日


去年の秋のことです。

主人の出張が秋田にあり
同行することにしました。

秋田に行く前に1度行ってみたかった
福島県(猪苗代、裏磐梯、喜多方)に寄りました。

3泊4日の旅です。

まず、松山からどういうルートで行くか検討。
福島ご出身のこの方にアドバイスを頂き
計画を立てました。


松山ー羽田  飛行機
東京ー新白川  新幹線
新白川ー 猪苗代  レンタカー
猪苗代ー裏磐梯ー秋田 レンタカー

結構レンタカーの時間が長いハードな旅になりそうです。

それでは、お付き合いください。


自宅を6時30分出発

朝一の飛行機で東京へ
大急ぎで駅弁を買い新幹線に飛び乗りました。

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駅弁って何十年ぶりでしょうか?

駅弁を食べて、うとうとしているうちに
新白川到着。

レンタカーに乗り込み、まずは塔のへつりをめざし出発です。

レンタカーって、夫婦喧嘩勃発の元になるんですよね~
なりませんか? 

右だの左だの、言ったの言わない!だのと・・・ 
うちだけかな?


運転手さん
運転10分で早くもコンビニでアイスクリーム休憩

ご機嫌になったところで出発!


塔のへつり

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紅葉はまだでした。

ここでよかったのは
フルーツをお安く売っていたこと

とっても美味しい桃、りんご
たくさん買いました。

綺麗な商品が並んでいたので
B品がないかと尋ねると、奥から出してきてくださって
めちゃめちゃお安く分けていただきました。


次は 大内宿

10月でしたが、気温は8度。震えました。
なのに、氷ののぼりが

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a0264538_00060497.jpg



寒いので温かいお茶が欲しくて
おだんご屋さんへ


これが美味しかった~
お蕎麦も食べたかったけれど
お夕飯が入らなくなるので我慢

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大内宿を後に東山温泉経由で
本日のお宿に向かいます。



東山温泉は時間がないので
足湯だけ

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ちょっと失礼して

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温まったところで

本日のお宿
磐梯のペンション
「ゆらぎの宿 SHUBOU(しゅうぼう)
ゆらぎの宿SHUBOUに向かいます。

ペンションに付いたのは
18時
自宅を出て約12時間でした。


つづく

*************

嬉しいお知らせ


ウーマンエキサイトさんに

黒豆リメイクの記事を載せて頂きました。


他の方の素敵なリメイクも記載されています。

是非のぞいて見てください。










第2回プラチナブロガーコンテスト



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# by mikarose | 2018-01-14 00:15 | お出かけ | Comments(4)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


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