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季節の風を感じながら・・・

失敗!かぼちゃぷりん

9月10日

かぼちゃって
まるのまま転がしていたら腐らないかと思っていました。

頂いて2週間
腐り始めました。

大慌てで
傷んだところを削り
ぷりんを作りました。



それが
大失敗!

失敗!かぼちゃぷりん_a0264538_18203361.jpg



上からではわからないんです。




これも
わかりません。

函館の
プティ・メルヴィーユ のかぼちゃプリンが大好きで
ちょっと似させて作ってみました。

失敗!かぼちゃぷりん_a0264538_18222470.jpg



本当は卵黄を入れて蒸すのではないかと思うのですが

私は、かぼちゃと生クリームをゼラチンで固めただけです。


何度も作っているのですが
こんなの初めて


かぼちゃがすごく水ぽくって
生クリームが分離してしまいました。

失敗!かぼちゃぷりん_a0264538_18294163.jpg



あらら~ です。

なめらかさにかけますが
お味は同じなので
いただきま~す。

失敗!かぼちゃぷりん_a0264538_18304562.jpg




ダイエット宣言をして
2週間。

やっと、3キロ減です。

スカートが少しゆるいかな???
って感じです。

お顔も少したるんできました。

年齢を重ねてのダイエットは
しわの原因になるかも?
です。


明日はすぐ近所でお祭りがあります。

大きいかぼちゃ
   どてかぼちゃカーニバルがあります。



by mikarose | 2016-09-10 18:57 | 洋菓子 | Comments(4)
Commented by hagukitchen at 2016-09-11 01:06
失敗?見えませんよー
銀座の資生堂パーラーかと思いました。

いつも素敵ですね
うちならまずこんな風にはいきませんもん〜

ってMikaさん、そんなに痩せたなんて
すごいですね!
ご主人を見返せますね
きっとまた百貨店のポイントで高級チョコ
持って帰って来てくれると思います(*^^*)
Commented by wjmtmc at 2016-09-11 08:59
mikaroseさん
おはようございます^ ^

ずごーい!−3kgとは
スムージー効果ありましたねo(^_^)o
続いてやらなければ^^;
今は気持ちにも身体にも余裕がないので
10月になったら頑張ってみよいかな。。。

カボチャプリン大好きです♡
お菓子作りをしない私にはよく分からないけど
失敗したとしたら、カボチャが悪かったのですね!
当たり外れが結構ありますもの。
Commented by mikarose at 2016-09-11 14:24
にこり さん

銀座の・・・
またまたうれしいお言葉を。

3キロってあまり変らないですよ。
40キロに方の3キロと、うん十キロの3キロは違いますからね。
こんなに甘いものを食べてダイエットって言うのか?と思うくらい
ゆるゆるダイエットですけど、頭の中でダイエットって思うだけで
ストレスです。
でもね、夜の声(いびき)が小さくなったと主人は喜んでいます。
あと2キロでおしまいにします。

今回の東京出張は、お財布を忘れて言ってて、お願いしたものを
買ってきてもらえませんでした。
Commented by mikarose at 2016-09-11 14:28
m&j さん

夜のスムージーは効果有だと思います。
なので、私は家にいるので、朝ごはんとお昼ご飯を
できるだけ遅くにずらし、お夕飯をスムージーにします。
甘いものも食べちゃいますよ。

でも、この大きいからだ、3キロくらいじゃ~
だ~れも気がつきませんから。
まだまだ大きいのですが、後2キロでやめます。

かぼちゃが悪い?ん~確かにみずっぽかったので
水分を飛ばしたのですか、水に油の生クリームを入れると
分離しますよね。生クリームを温めると分離しなかったのかも?
分離したグラスを見ているよ鳥肌が立ちそうです。
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四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


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