季節の風を感じながら・・・

2017年 03月 13日 ( 1 )

桜のしたでBBQ ♪

3月13日

先週末に続き
今日もお花見に行ってきました。


今日はBBQです。

といっても
我が家のBBQはとっても簡易的で
BBQとはいえないかも?

カセットコンロに焼肉網
だけです。

a0264538_01533580.jpg




昨夜遅くに、半額の焼肉用肉を求めてスパーに行ったのですが
1P(5切れ)しか残っていなくて


仕方なく
もったいないけど、ふるさと納税で頂いた
サーロインを持って行きました。

後は、冷蔵庫にあるお野菜と
炊き立てのご飯をおひつに入れて出発です。

車で5分。到着!

a0264538_02252477.jpg


お外ご飯の器は
漆器

割れないし、軽いし便利です。
紙コップや紙皿は、ごみになるのでなるべく使いません。

と、言いながら
材料は、空き箱に詰めて来ました。
*^^*

a0264538_02261767.jpg





焼肉にはお結びより
白いお茶碗のご飯が好き!

a0264538_02032020.jpg




たれは
愛媛の日本食研
焙煎にんにく
これおいしいですよ~!

a0264538_02282695.jpg





Qooも匂いが気になって

a0264538_02294305.jpg



愛媛では、お花見といえばBBQでした。
ですが
数年前から、BBQは、桜に悪い影響を与えると
禁止になった公園も増えてきました。

そのうち
この河川敷も禁止になるかも?



今日は
雲ひとつないよいお天気

日焼け止めクリームをたっぷり塗って帽子をかぶっての
お花見でした。

a0264538_02142311.jpg






椿寒桜はほぼ満開

a0264538_01514471.jpg








蕾を見つけるのが難しいくらいです

a0264538_02341400.jpg


また、来年
この可愛い椿寒桜に逢いにやってきます。




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by mikarose | 2017-03-13 02:42 | お料理 | Comments(8)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


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