季節の風を感じながら・・・

2017年 03月 30日 ( 2 )

緊急! ブラッドオレンジ直販

3月30日


去年好評を頂いた
愛媛産ブラッドオレンジ

またシーズンがやってきました。


アンチエージングに
アントシアニン、ビタミンC豊富なブラッドオレンジはいかがですか?

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お味はネーブルに近く
甘いだけではなく酸味もあります。
濃くってよい香りです。


今年は、東京大阪をはじめ
全国の市場にも出ているみたいです。

是非お試しください。

昨年、ブログを通じて購入いただいたブラッドオレンジ
今年も生産者農家さんにお願いしていたのですが
今年は出荷量が少なくって

20キロしか分けていただけませんでした。


5キロ箱で発送いたします。
4名様分しかありませんので
どうぞお急ぎください。

B品ですので驚きの特価です。
コメント欄でお値段送料等お尋ねください。

お値段をご紹介後
やめられても結構です。




向かって左がブラッドオレンジです。

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*先着順とさせていただきます


たくさんのお問い合わせありがとうございました。

好評いただき終了いたしました。


今年は数が少なく

ご希望に添うことができずご大変ご迷惑を

おかけいたしました。


来年はもう少し多くの数を確保できればと思っております。


生産者に代わり御礼を申し上げます。






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by mikarose | 2017-03-30 21:37 | その他 | Comments(31)

金沢能登の旅 4 和倉温泉食事編


3月29日


和倉温泉
松の碧のお食事をまとめてみました。
たくさんの写真なのでさ~と流してください。

朝ごはんから


能登野菜のサラダ

新鮮しゃきしゃき野菜がおいしかったです。

a0264538_18471325.jpg




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朝は七尾湾を眺めながら頂けるように
カウンターに準備されています。



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ホテルから臨む能登大橋

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炊き合わせとアジの干物

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カニのお味噌汁
.

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ご飯は
ストウブで炊きたて

とってもおいしかったのですが

a0264538_23142975.jpg



朝からすごくたっぷりで、食べきれなくって
ご飯をおにぎりにして持ち帰りたかったのですが
衛生上できないと断られました。


まだまだ寒い能登、衛生上って・・・
真夏ならまだしも
お部屋に持ち帰るくらい
折角おいしく炊けてるご飯を捨てるのかしら?
なんとっもったいなく残念なことです。



この写真は、お隣に座っていた方。
まだ20代くらい。学生さんにも見えないことはない
お若いカップル

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お鍋がぐつぐついってます。
それに蒸篭が
私たちのとはぜんぜん違って
更に豪華

それにアジの干物がカレイらしいです。

もうひとつ言わせていただくと
私がマネージャーだったら
明らかにメニューが違うお客様を同時にお隣に座らせたりしないかな~。

高級ホテルを看板にあげているなら
そういう気遣いも、と
考えてしまうmikaroseです。

主人に言わせると
mikaroseは厳しか~!

長崎弁
・・・・・・・・・・・・・

お夕飯

こちらは1組ずつ
仕切りがある個室風になっています。

a0264538_02143582.jpg



何でしょう?

隠されると余計に楽しみが増えます。




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プレゼンとかと思った包みは

干しくちこでした。
(なまこの卵巣)

珍味大好き!

a0264538_10234248.jpg





食前酒は
にごり酒
花びらを浮かべてきれい!

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また蓋物が

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こちらは
お造り
桜鯛、バイ貝、サヨリ、ガスえび

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箸休めは
雲子の粕汁です。

a0264538_10292385.jpg




二人分の八寸

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お膳に盛られると
太鼓に笛、短冊

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笛の中は
真子と何だったか忘れました。

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太鼓の中はおいしい茶碗蒸しでした。


メインは、能登牛とノドグロから1品
両方お願いしました。

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私はノドグロです。
ふわふわでお口の中でとろけます。

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お酢の物、炊き合わせ
お食事、デザートです。

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仲居さんの心配りがよく、おいしいお料理がいっそうおいしく頂けました。



***おまけ***

器は要所要所に輪島塗が使われ
楽しむことができました。

この輪島塗、とっても軽くて
お安い漆器を使っている主人は
感覚が鈍り

あ~

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という私もいきなり食前酒を全部お膳に飲ませてしまいました。



a0264538_11060338.jpg



このあとレンタカーで
輪島、珠洲に移動し
ず~~~~と
おいしいもの尽くめでした。

まだまだ続きます。



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by mikarose | 2017-03-30 11:06 | お出かけ | Comments(10)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


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