季節の風を感じながら・・・

2018年 01月 08日 ( 1 )

お節リメイクで運試し ーガレットデロワー

1月8日

今年は暖かいお正月だったためか
お節の足が早く
2日の夜には
残ったお煮しめをもう一度煮詰めかえし
リメイクしました。

それはのちほど


1月6日は
毎年ガレットデロワを頂いていますが
今年は
お重に入らなくて
冷蔵庫にしまっていた栗きんとんがあったのに気がつき
リメイクしました。

それが

これです。


栗きんとんDe ガレットデロワ風 です。

a0264538_02300025.jpg




冷凍パイ生地の残りがあったので
つないで
クレームダマンドの代わりに
栗きんとんに生クリームを加えたものを入れました。





汚く見えますけど・・・

a0264538_02325689.jpg








フェーブも入れました。

a0264538_02334207.jpg




今年は
稲穂の模様です。
a0264538_02344402.jpg




残念ながら
私の1回目ははずれでした。
a0264538_02365717.jpg
でも、二人でいただくので
確立は2分の1

歯を折らないように、飲み込まないように
気をつけていただきます。


ガレットデロワも美味しいですが
ガレットデロワ風・スイートポテトのパイ包みも
とっても美味しかったです。


ガレットデロワ
♡2017♡2016♡2015 



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by mikarose | 2018-01-08 02:50 | 洋菓子 | Comments(4)


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