季節の風を感じながら・・・

金沢、能登おいしい旅 2  素敵なドライブ

3月27日


金沢を後にして
和倉温泉に向かう道中

千里浜なぎさドライブウェイを走ります。

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こちらは20代のころ一度観光バスで走ったことがありますが
その時はあまり感動もなく、半分寝ていたような

今回は車から降りて波打ち際を散歩しました。
気持ちよくって
思わず水平線に向かって叫びたくなりました。


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人がいるので、やめました。



またお若いカップルを見つけました。

キャッきゃ言って
とっても楽しそうです。

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つついてみたり
押してみたり
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私達は、車から降りるのも
「どっこいしょ!」

押しでもしようものなら、そのままジャポン!です。


あらためて、遠くに居る主人の顔を見て
あ~あ~

お互い思っているでしょうけど

ほんと、若いっていいですね。



カモメも気持ちよさそうです。
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さくら貝の貝殻を一つ拾って
和倉へと向かいます。

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# by mikarose | 2017-03-26 21:37 | お出かけ | Comments(2)

金沢、能登のおいしい旅 1


3月25日


3月16日から4泊5日の旅にでました。


この時、金沢では大きい会が行われていて
金沢のホテルがパンク状態
富山や福井のホテルまで満室でした。


主人の仕事にくっつけた今回の旅
私達はブロ友さんにアドバイスを受けながら
1年半前からお宿を押さえていました。


金沢では
とってもおいしいと評判のお寿司屋さん
の予約が取れました。

3ヶ月前からの受付でしたが
予約を入れた時にはすでにカウンターは満席
運よく1室だけのお座敷が空いていてぎりぎりセーフ。


こちらがそのお寿司屋さん

乙女寿司さんです。

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こちらの乙女寿司さんは
この方のブログで知りました。




おつまみはどうされますか?

主人「お願いします!」

私 心の声「いいの~? お値段も伺わないで~!」

店員さん「たっぷりになさいますか?少しになさいますか?」

私 すかさず「少しにしてください!」

すこしずつですが
結構続けて出てきました。

それが、すべて驚くほどおいしいんです。

素材もいいんでしょうけれど
下ごしらえが丁寧で


鯛・ガスえび・しめ鯖・マグロたたき・ノドグロ
ホタルイカ・雲子茶碗蒸し・とらふぐ白子・・・

a0264538_00275517.jpg


ホタルイカには惚れちゃいました。♡ 
愛媛のスパーのホタルイカしか知らない私には衝撃でした。
しっかりイカイカしていて甘くて
こんなにおいしくていいの~ 
ホタルちゃん



白子は木箱に入った海苔と一緒に出てきました。

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こちらでまた白子に出会えるとは

塩焼きと醤油焼き
醤油焼きを海苔で巻いて食べてくださいと


a0264538_00341727.jpg




もう、ココまでくれば
「ねえ、折角金沢まで来たんだから
もう、お値段のコトは気にしないで食べよう!」と、私

気持ちが変わりました。


ここからは
お鮨です。

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小さく見えますが
しゃりは結構きゅっと握られていて
お腹にずっしりときます。

どれもおいしかったのですが
最後の
あなご

これが絶品!

a0264538_00395762.jpg




このあと

鯛のお味噌汁が出て
コースはおしまいです。

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お腹はもうかなり一杯ですが
もう1度あの
穴子が食べたくって

握っていただきました。

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主人は

バイ貝とガスえびを追加で

a0264538_00434243.jpg





金沢に来たら飲んで!と言われていた
天狗舞も少しだけいただきました。

好きなぐい飲みを選び、いただきます。

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ご馳走さまをした後
急に気になりだしたのは
お値段。

初めてのお寿司屋さんはちょっと緊張です。


お寿司とおつまみ
お酒も頂いて
あれ~

めちゃ安とは言いませんが
銀座の有名店、久○○と比べると
ランチ価格よりずっとお安いです。


こちらで魅了されたのは
お鮨のお味だけではなく

こちらの小皿も
ピンボケですが
少し昭和を感じさせるような雰囲気
それでいて繊細
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また、裏が素敵です。
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こちらは
人気の九谷焼作家、理節さんの作品です。

翌日、紹介していただき
理節さんの作品を見てきました。

どれも繊細でとっても素敵でした。




金沢を後にし
和倉温泉に移動します。





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# by mikarose | 2017-03-25 01:48 | お出かけ | Comments(18)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


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