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季節の風を感じながら・・・

帽子パン 

外はどんよりとして今にも雨が降り出しそうな天気です。

久しぶりにパンを焼きました。


帽子パンとカレーでカレーパンです。
カレーは昨夜の残りのカレーを使って。もう食べてしまったので写真がありません。

以前はよくメロンパンを作っていましたが、ちょっと面倒なので、絞り袋でちょちょっとできる帽子パンを作るようになりました。


帽子パン _a0264538_13471728.jpg



帽子パン _a0264538_13473968.jpg



帽子パン _a0264538_13513412.jpg



中にカスタードクリームを詰めました。
帽子パン _a0264538_13595860.jpg


形はともかくおいしいぃー!
家族のだれも言ってくれないから、一人で言っています。
# by mikarose | 2013-06-30 14:01 | パン | Comments(0)

美味しいもの  東京編 Ⅱ


先日、東京に行った時のランチです。

東京に住んでいる友達に、美味しいものを食べさせてとリクエストしたら
こちらになりました。

あなご専門店です。
美味しいもの  東京編 Ⅱ_a0264538_9342058.jpg


11時半開店。
私たちは11時10分到着。すでに4組のお客さんがお店の前で待っていました。
かなり暑い日でしたが、店の前には冷茶が出され、開店時間までは開けない感が漂っていました。
 
11時半きっちりに開店でした。

焼き穴子と蒸し穴子が選べます。さんざん悩んで、結局両方のっている中箱を注文しました。



手前が焼き穴子、奥が蒸し穴子という説明でしたが、違いが判らないくらいの焼きでした。
もう少し香ばしいのが好みかな・・・

ふわふわで柔らかく口の中でとけていく感じでした。
美味しいもの  東京編 Ⅱ_a0264538_935853.jpg


鉄瓶の中にだし汁が入っています。 薬味を入れて最後にお茶漬けにしていただきます。
美味しいもの  東京編 Ⅱ_a0264538_9354848.jpg

結構お値段は張りますがおいしかったです。


12時過ぎにお店を出ましたが、お店の前、横とかなりの人が行列を作っていました。


参考までに
・小箱(一人前):1,600円
・中箱(一人前):2,800円
・大箱(一人前):3,800円
・焼骨 茶漬け用出汁:200円   あなごの焼骨でとった特製出汁





お店情報    あなご専門店     玉ゐ
【営業時間】 平日     11:00~14:30(L.O.14:00) 17:00~21:30(L.O.21:00)
        土・日・祝   11:30~15:30(L.O.15:00) 16:30~21:00(L.O.20:30)

【席数】 25席
【電話番号】 電話:03-3272-3227
【住所】 東京都中央区日本橋 2-9-9
# by mikarose | 2013-06-29 09:31 | お料理 | Comments(0)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


by mikarose

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