季節の風を感じながら・・・

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1人ランチ ~にぎり寿司~ と 副作用

6月1日

「今晩お寿司を持って帰るから!」



出かけた主人。

もちろん、主人のお財布からではないですよ!
お土産があるときは
羽振りのよいお友達が一緒か
自分の残したお寿司を詰めてもらうか
なんです。

23時まで待ったのですが
帰ってこず。

お腹が空きすぎて
手が震えて来ました。

結局我慢ができず
冷蔵庫の中のもので
済ませました。

翌日

12時間も経ったお寿司ですが
もったいないので食べます。

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お味噌汁はインスタントに
茗荷をたっぷり入れて

a0264538_19370295.jpg




大好きな糸もずく酢

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去年漬けた新しょうがの
甘酢漬け

a0264538_19461358.jpg






残りこれだけ!
また漬けなくては!!

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折のまま食べそうになりましたが
好きな器を並べて
できるだけゆっくりと食事をします。

a0264538_20211522.jpg







持病が悪化し
強い薬を処方され飲んでいます。

この薬
今までも何度も飲んでいるのですが
副作用が強くて
その度に顔が腫れ、体重が増加するんです。

飲みたくなくて
何度も先延ばしにしていました。

副作用は
興奮、食欲増進、口渇
消化器症状、ムーンフェイス などなど


常に食べたくって
頭の中は食べ物のことでいっぱい。

薬を飲み始めた初日は
夜は一睡もできず

パジャマで台所に立ち
から揚げ、お味噌汁、卵焼き、サラダ
を作り
真夜中に塩さばなんかを焼いてみたり
食べたい物が次々に浮かび作ってしまうんです。


お弁当も要らないのに
主人に無理やり持たせました。

この調子で作って食べていたら

飲み始めてまだ2日なのにすでに体重が2キロup

冷蔵庫の前を通るたびに扉をあけてのぞいています。


今日もパンを焼いてみたり
煮込み料理をしたり
食卓が賑わっています。

食欲なんて我慢すればいい!って思うでしょう。
それができないんです。

薬って恐いですね~。

・・・・・

らっきょうも新ショウガも
この時期の大切な家仕事です。

まだ漬けて浅いらっきょう
これも早くも食べちゃいました。

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by mikarose | 2016-06-01 20:39 | お料理 | Comments(20)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


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