季節の風を感じながら・・・

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贅沢なトマトソースで Pizza作り!


7月24日



今日のランチは1人ピザです!

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お友達がとっても美味しいと送ってくれた
トマト缶

      

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究極のトマトソースができた!

って言っていました。


私も

作ってみました。

缶をあけると
17ホール

1個お味見を

あま~い!酸味が全くない!!

a0264538_11121061.jpg



トマトソースのレシピも一緒に入っていて
加えるのはオリーブオイルとおだけ


我が家のマリナーラソースには
ガーリックと玉ねぎを入れるのですが
ここはレシピに忠実に、ぐっと我慢。



つぶしながら
コトコト15分!

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究極のトマトソースができました!



高価なものと知り
空き瓶に入れ、ラベルも貼りました! アハハ!

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さあ、ピザを作ります!

全粒紛入り生地を作り

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チーズは
出張から大量に買い込んできた

エメンタール
グリュエル
パルミジャーノレッジャーノ

a0264538_11315095.jpg





トマトソースを塗って



a0264538_11342650.jpg


今日はシンプルな
マルゲリータです。


部屋から手を伸ばし
バジルを取って
a0264538_11352441.jpg




後はトースター1000Wで15分
a0264538_11361910.jpg




出来上がり!
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おいし~~~!
a0264538_11510140.jpg



粉ものはあまり得意じゃないけど
おいしい~!


トマト缶はいつも100円前後
ホールすらめんどくてダイスカットを買っていました。


ちょっと
トマト缶を見る目が変ってきました。@@;



このトマトソースで
チキンライス
美味しいだろうな~

やっぱり
お米が食べたい
mikaroseでした。


いつも美味しいものをありがとう!




【クイジナート】コンパクトブレンダーのアンケートモニター5名様!


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by mikarose | 2016-07-24 12:11 | お料理 | Comments(20)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


by mikarose

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