季節の風を感じながら・・・

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もう一度逢いたくって・・・  そして食べたくなりました。


4月15日


どうしても






あなたに逢いたくって









a0264538_22475011.jpg


ソメイヨシノは終わってしまいましたが
もう1度桜を見たくて
強風の中、近くの河川敷に行きました。


八重桜
たまらなく可愛い~♡ 

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強風で、ぼ帽子は飛ばされるは
枝は揺れるは


こんなに写真を撮ったことがないくらい
たくさん撮りました。
ピンボケ大量生産でした。



ん~可愛い!

a0264538_22522403.jpg





揺れる枝をつかまえて撮りました。

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強風で太い枝が折れてブラブラしていました。

これ欲しいな~
(心の声)


私ともう1組お花見をしている方がいました。

その方に声を掛け

「この枝折れてるんです。
もらって帰りたいので証人になっていただけますか?」

「どうせ腐るんだから持って帰り~!
                ひっぱろか?」おばちゃんが引っ張ってくれました。

去年、この場所の桜を折ったりチェンソーで傷つけたりする犯罪があり
ニュースになったんです。


わ~い、 うれしい~
お家でお花見

塩漬けができる


a0264538_23334499.jpg


この桜、なんて名前でしょう?


シフォンのような花弁を眺めていたら
ふわふわのお菓子が食べたくなりました。


ふわふわのお菓子
作ろう!


ふわふわジェノワーズに
さくら餡とホイップしたクリームをあわせ

中にはイチゴを入れました。

デコレーションは目をつぶってください。

a0264538_23361988.jpg



それが
モンブラン用の口金で挑んだのですが
桜のミンチが詰まって出てこないんです。

口金を換えて
やり直しです。


a0264538_23405068.jpg




a0264538_00031521.jpg




a0264538_23520526.jpg







そろそろ桜の季節も終わりですね~

a0264538_23510951.jpg



昨夜、緊急地震速報と同時に揺れを感じました。
速報が出ても身体が動かずどうすることもできませんでした。

九州、熊本の被害に遭われた皆様
心よりお見舞い申し上げます。




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by mikarose | 2016-04-15 23:50 | 和菓子 | Comments(16)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


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