真っ黒いカヌレが焼けました！と　ショックなこと : 季節の風を感じながら・・・

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真っ黒いカヌレが焼けました！と　ショックなこと

７月２９日

昨夜深夜電力を使って
カヌレを焼きました。

今日は穴まで真っ黒！
やったー！！

カヌレって高温で１時間以上焼きます。
なので深夜料金の２３時を回ってから焼き始めます。

私は２６０度で余熱

それが２５０度からなかなか上がらないんです。

オーブンをのぞきながら
微妙な温度調整。
いくら夜中でも暑い！

ずっとオーブンにへばりついていたので
顔が日焼けしたんじゃないかって
思うくらいほてっています。

苦労の甲斐があって
焼けました。黒いカヌレ。

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中にすが入らないといけないのですが

ん～ん
ちゃんと入ってます。

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外パリ
中ちょいもっちりのカヌレです。

真っ黒いカヌレが焼けました！と　ショックなこと_a0264538_16075850.jpg

カヌレって得意で失敗したことが無かったのですが
ここのところ
失敗続き
前回の失敗カヌレ⭐️

今まだ、温度の研究中です。

・・・・・　ショックなこと　・・・・・

ボーナス時期になると何かが起こるんです。

冷蔵庫が突然壊れたり
エアコンが利かなくなったり

２年前は車をぶつけたりもしました。

少ないボーナスだから
気をつけないとね！って話してた夜です。

突然お鍋を磨きたくなって
鍋に重曹を入れて天ぷら鍋を煮てたんです。
深夜電力で

ついでに鍋も左右交互に移動しながら
ＩＨの天板もピッカピカに磨きました。

その時です、煮てた重曹水が
いきなり吹きこぼれて
バチバチって火花が散って
ゴムの焼けた臭いが・・・

ＩＨが作動しなくなったんです。
基盤がやられたみたいです。

ＩＨの天板もピッカピカ
お鍋もピッカピカになってのですが

あ
l
l
あ

　　　ビルトインはお高い～。（涙）

これ、主人がしたことだったら、烈火のごとく起こるんですけど　(๑`^´๑)

私
今、おとなしくしています。
それで、昨夜は主人の好きなカヌレを焼いたのでした。
　
それと、大福も作ろうと思っています。

by mikarose | 2016-07-29 16:52 | 洋菓子 | Comments(12)

Commented by hagukitchen

at 2016-07-29 17:21

口封じー（笑）

あとお好きなものなんでしたっけ
カヌレに大福。それからそれから…いそがしいですね^^
言い訳、聞いて欲しいですね^^;
せっかくがんばってたのに〜

でも新しくできるんですね！？それまで使えない！？

母は23〜4年？使い続けてるガス台で文句言ってますが
火が着くうちは取り替えてもらえなさそうですよ
時々火をつけっぱなしで忘れてるのが、怖いです…。

Commented by tabisukisuki

at 2016-07-29 17:33

こんにちは。
おぉ。美しいカヌレ！
カヌレほんと黒が素敵ですよね～
miniサイズの型はシリコンしか見つけられず・・・
色が黒くないんですよーー。味は美味しいです（笑）

あらら。ビルトインこりゃー大変だ。
私も主人がやったら怒りますね。

Commented by lovelypoodle

at 2016-07-29 20:44

美味しいカヌレが焼けて大喜び！
かと思っていたら・・・　そんな裏話があったのですね。
あらあら～
もう今度からピカピカに磨くのはおやめなさい～
ってことかしら・・・
高くつくよー

私はガスコンロが好きで・・・って、家の場合ビルトインはガスしかつかえないんです。
父がガスのことを仕事のメインにしていたから・・・
ガスのお蔭で暮らせたようなものなので・・・
きっと最後までガスに感謝して暮らして行くと思います。。。　笑

Commented at 2016-07-29 22:50

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Commented by mikarose

at 2016-07-30 00:17

にこりさん

こんばんは。
負けました。
お母さま24年ですか、私は使って10年ですが
IHは、四国電力さんのショールームの物を譲っていただいたので
20年前のものでした。もう、部品がなく修理不能なんです。

私、真夜中に主人の寝込みを襲いました。
違うんですよ〜。勘違いしないでくださいね。
真夜中3時、「あのね〜IHが、火噴いちゃって。。。」
寝ぼけてた主人は「仕方ない寿命、寿命！」
てな具合でふう〜。

それで、今は卓上IHで一品料理をしています。
主人が毎日会合でいなくて、今日だけ居たのですが
明日は土用の丑の日ということで。
はい、ご想像の通りです。
IHも壊れてみるものですね。

年齢を重ねると、火怖いですよ。
うちの実家も、しょっちゅうお鍋が真っ黒になっています。

Commented by mikarose

at 2016-07-30 00:53

あずき　　さん

ご無沙汰しています。
シリコン型はあまり黒くならないらしいですね。
この型もミニなんですよ。
年齢を重ねるほどに、大きいカヌレは食べきれなくなってしまって
このくらいのサイズが調度よくなりました。
ＩＨ痛いです。　
でも、自分でやってしまったので、胃っていく先もなく。
落ち込みます。

Commented by mikarose

at 2016-07-30 00:57

ロン母さん

古いＩＨを数時間かけて磨いたのに～
次の日は筋肉痛でしたよ。
私も２０年前に家を建てたとき、ＩＨを勧められたのに
ガスにこだわり、ＩＨにしていなかったのです。
ですが、ゴトクの掃除が大変なのと、オール電化の割引につられ
ＩＨにしました。
それと、ＩＨ調理器が格安で手に入ったので。
お父さま、ガスの関係のお仕事だったのですね。

カヌレ久しぶりに真っ黒になりました。*^^*

Commented by mikarose

at 2016-07-30 01:02

鍵コメ22：50さん

こんばんは。
鍵コメさんにハガキを見ていただくだなんて
一番恥ずかしいです。赤ペン先生してもらわなくっちゃ。

カヌレは、鍵コメさんの何ちゃっても美味しそうでしたよ。
でも、最近年齢のせいか、甘すぎて、たくさん食べられなくなりました。胸やけがしてきます。

あのお店すごい人気で行列を作るそうですね。
あのお方も、苦手だったけど美味しかったと書かれてましたね。
行くように予定に入れておきます。
いろいろありがとうございました。

Commented by larosebleue

at 2016-07-30 07:57

mikaroseさん、おはようございます！
カヌレってまだ作ったことがないんです。。
高温で長い時間焼くんですよね。
難しそうな気が。。。笑
型が可愛いので、飾っておいても絵になりますね。
お菓子作り、どんどんやっちゃってください～
画像を拝見するの楽しみにしていますね！
（好きなことして楽しまなくっちゃね）
私はお皿の方にも目が、、、
フルレースではないですか～笑
目の保養になりましたよ！＾＾（私は買えないけど、笑）

Commented at 2016-07-30 12:44

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by mikarose

at 2016-07-30 23:51

la rose さん

お菓子作り、どんどんやっていいですか？
主人が毎晩食後に甘いものを食べるのですが
結局私も食べるので、どんどん成長していきます。
成長だけならいいですけど、病気になるかも？

フルレースは、私の最後の器って言いながら
早々に手に入れてしまって、また最後がどんどん出てくる
予想です。
経済upに強力ですね。うふふ
そうそう、フルレースで、カヌレを頂く！これが最後の予定でした。

Commented by mikarose

at 2016-07-30 23:56

鍵コメ　さん

オール電化は出すときは本当に痛いですけど
うちはガスと電気をあわせるとすごい出費だったので
オール電化にして数年でとんとんになりましたよ。
しかし今回は痛かった～。
思わぬ出費でしたから。

鍵コメさんもいろいろ大変だったのですね。
でも、お母様がいらっしゃるから安心ですね。
またゆっくりお邪魔いたします。