9月10日
かぼちゃって
まるのまま転がしていたら腐らないかと思っていました。
頂いて2週間
腐り始めました。
大慌てで
傷んだところを削り
ぷりんを作りました。
それが
大失敗!

上からではわからないんです。
これも
わかりません。
函館の
プティ・メルヴィーユ のかぼちゃプリンが大好きで
ちょっと似させて作ってみました。

本当は卵黄を入れて蒸すのではないかと思うのですが
私は、かぼちゃと生クリームをゼラチンで固めただけです。
何度も作っているのですが
こんなの初めて
かぼちゃがすごく水ぽくって
生クリームが分離してしまいました。

あらら~ です。
なめらかさにかけますが
お味は同じなので
いただきま~す。

ダイエット宣言をして
2週間。
やっと、3キロ減です。
スカートが少しゆるいかな???
って感じです。
お顔も少したるんできました。
年齢を重ねてのダイエットは
しわの原因になるかも?
です。
明日はすぐ近所でお祭りがあります。
大きいかぼちゃ
どてかぼちゃカーニバルがあります。
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by mikarose
| 2016-09-10 18:57
| 洋菓子
|
Comments(4)