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季節の風を感じながら・・・

冬の味覚いただきま~す! 浜田かに編

2月26日

今日はとっても暖かく
車の中は暑く、今年初の冷房をかけました。


2月3、4日
毎年恒例の山陰、浜田に出かけてきました。

お天気は雪予報
スタットレスタイヤに換え準備万端

主人の運転で、母も一緒に出かけました。

先週のふぐツアーからまだ1週間。
贅沢です。


四国の天気はくもり
時々陽がさしています。

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広島に入ると

チェーン規制

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なんで、雪もないのに~
なんて思っていると、みるみる雪が

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事故さえなければ雪の山陰もいいです。

こちらに寄り道
日本一のアルカリ泉Ph9.8以上
美又温泉国民保養センター

お湯がとろとろ、からだがとろけるかと思うくらいです。

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冬の味覚いただきま~す! 浜田かに編_a0264538_21444974.jpg


ホームページよりお借りしました



12時半に出発
5時間
やっとお宿に到着

もちろんお宿は主人の友達のホテル
ホテル松尾です。

 

到着後すぐにお夕飯の支度をしていただきました。

奥さんから
「今年はとらふぐを準備させていただきました。」と


あれ~
先週ふぐを頂いたばかりだから、かにがいいんだけど
(心の声)


その心配はすぐに消されました。



前菜
カニ味噌あえ

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てっさ

おいしい~
寝かしてあってアミノ酸がでてる~
また臼杵と違ったおいしさに夢中

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しっかり
かにのお刺身も

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焼きガニ
(写真撮り忘れ)


白子茶碗蒸し

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茹でガニ

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天ぷら

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白子も当然おいしい~

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もうここで
おなかが満腹、てっちりはお断りしたのですが
食べられるだけ食べてください!と

冬の味覚いただきま~す! 浜田かに編_a0264538_22181401.jpg


「いらない」と言っておきながら
あっさりポン酢で
結構いただきました。



こちらのかわいいポットが
愛媛の砥部焼きでした。

地元の物を見るとうれしいです。

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デザート
フルーツゼリー

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以上
スカートのファスナーを下ろしながらいただきました。


私、今ダイエットクラスの体操に通っています。
毎回体重測定があるんです。
増えてると赤文字で体重を記載させられるんです。

どうしよう
毎回赤文字です。


帰りには
お魚センターで活きカニを買って帰ります。

冬の味覚いただきま~す! 浜田かに編_a0264538_23141622.jpg

・・・・・・
ホテル松尾
〒697-0024 島根県浜田市黒川町4185 
電話0855-22-2520 FAX0855-22-2521
E-mail matsuo@iwami.or.jp
こちらのお料理は
特別ですので、ご予約の際は
お料理とお値段をご相談ください。






ほっとフォトコンテスト





by mikarose | 2018-02-26 22:52 | お出かけ | Comments(4)
Commented by porte-du-bonheur at 2018-02-27 10:22
しばらく投稿無かったので、とても残念に思っておりましたら
また再開との記事を読んで、毎回楽しみにしております♡

家族旅行良いですね~
いつもこちらでは美味しいもの拝見して
行きたい!食べたい!と呟いております(笑)

私もダイエットのためホットヨガを始めたものの
一向に減りません(^^;
Commented by mikarose at 2018-02-27 12:44
porte-du-bonheur さん

うれしいコメントを頂きありがとうございます。
なんだか、最近食べてばかりの記事ですね~。
基本、食べることが好きなので、ダイエットは難しいです。

ホットヨガもいいそうですね。
Commented by en at 2018-02-27 12:58 x
 いやぁ、私が好きなもの(高級品!!!)が並んでる!!!
ご友人、お母様と姉妹、ご主人と・・・と、
旅行&美味しいモノ三昧で羨ましい限りvvv
mikaさんの様な旅行いつかしてみたいなぁと思うのですが、
ここ数年はちょっと低予算旅行になりそうです。

 素敵な砥部焼!!!
20代の時に初めて見て、一瞬で虜になった砥部焼。
愛媛産だったのですねぇ。
産地も分らず(調べる事も無く)、
その時に買った薄皿と5客の湯呑みを今でも愛用中ですv^^
砥部焼の魅力は何と言っても
白地と呉須の色のバランスがとっても良くて。
見飽き無くて、
使い易い重さ厚み大きさが多いのも魅力の一つかなぁと。

 最近はやっと8キロ落とした体重が、
戻って行きそうな感じで・・・。
あ―怖い。
Commented by mikarose at 2018-02-28 11:56
en さん

8、8、8キロ?!
どうやって落としたのですか?
年齢を重ねるほどに体重が落ちなくなってきています。
といっても、食べてますけどね。(苦笑)

砥部焼きお好きでしたか?
そう言って頂けると、愛媛県民としましては、とってもうれしいです。
砥部は我が家から20分くらいのところで、春と秋にお買い得の砥部焼き祭りがありますよ!是非愛媛にいらしてください。
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四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


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