季節の風を感じながら・・・

2018年 02月 26日 ( 1 )

冬の味覚いただきま~す! 浜田かに編

2月26日

今日はとっても暖かく
車の中は暑く、今年初の冷房をかけました。


2月3、4日
毎年恒例の山陰、浜田に出かけてきました。

お天気は雪予報
スタットレスタイヤに換え準備万端

主人の運転で、母も一緒に出かけました。

先週のふぐツアーからまだ1週間。
贅沢です。


四国の天気はくもり
時々陽がさしています。

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広島に入ると

チェーン規制

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なんで、雪もないのに~
なんて思っていると、みるみる雪が

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事故さえなければ雪の山陰もいいです。

こちらに寄り道
日本一のアルカリ泉Ph9.8以上
美又温泉国民保養センター

お湯がとろとろ、からだがとろけるかと思うくらいです。

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ホームページよりお借りしました



12時半に出発
5時間
やっとお宿に到着

もちろんお宿は主人の友達のホテル
ホテル松尾です。

 

到着後すぐにお夕飯の支度をしていただきました。

奥さんから
「今年はとらふぐを準備させていただきました。」と


あれ~
先週ふぐを頂いたばかりだから、かにがいいんだけど
(心の声)


その心配はすぐに消されました。



前菜
カニ味噌あえ

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てっさ

おいしい~
寝かしてあってアミノ酸がでてる~
また臼杵と違ったおいしさに夢中

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しっかり
かにのお刺身も

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焼きガニ
(写真撮り忘れ)


白子茶碗蒸し

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茹でガニ

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天ぷら

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白子も当然おいしい~

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もうここで
おなかが満腹、てっちりはお断りしたのですが
食べられるだけ食べてください!と

a0264538_22181401.jpg


「いらない」と言っておきながら
あっさりポン酢で
結構いただきました。



こちらのかわいいポットが
愛媛の砥部焼きでした。

地元の物を見るとうれしいです。

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デザート
フルーツゼリー

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以上
スカートのファスナーを下ろしながらいただきました。


私、今ダイエットクラスの体操に通っています。
毎回体重測定があるんです。
増えてると赤文字で体重を記載させられるんです。

どうしよう
毎回赤文字です。


帰りには
お魚センターで活きカニを買って帰ります。

a0264538_23141622.jpg

・・・・・・
ホテル松尾
〒697-0024 島根県浜田市黒川町4185 
電話0855-22-2520 FAX0855-22-2521
E-mail matsuo@iwami.or.jp
こちらのお料理は
特別ですので、ご予約の際は
お料理とお値段をご相談ください。






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by mikarose | 2018-02-26 22:52 | お出かけ | Comments(4)


四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。


by mikarose

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